綠市集活動訊息


(依時間順序排列)
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樹下講堂

12/16 半農半X佮陪伴阮的音樂

我是阿盧,定居二水,過著半農半X的生活,今年發起「食土開唱」,以仿古早念歌藝人在廟前賣藝方式分享「農」事的價值與生活,

12/2 草生栽培對農作物的好處

氣候變遷對台灣生態、農業的影響,到淺山農業對生態及土地的影響。談到推廣草生栽培對生物多樣性的改變、植株本身健康的影響。

12/2 來聽母語講故事

這週請到協會的重要幹部 阿嵐老師 和 諾拉老師,來跟大家說故事喔~

11/4 靈境追尋經驗分享

傳統的靈境追尋是一場獨自一人在大自然之中的靜坐,歷時四天四夜。你將在一個直徑三公尺寬的圓裡,獨自度過四天四夜。

11/4 來聽母語講故事

這擺替咱怙台語講古ê兩个故事志工是希希媽咪識童繪kap秋玲,in攏是tī囡仔三歲了後,才有意識對囡仔講全台語。

10/21 為了「吃」的藝術

「學藝術要幹嘛?能吃嗎?」有天我開始發現,藝術的「實用性」也許很難說明,但「食用性」卻是越發精彩豐富。

10/7 地方創生的艱途:被忽略的中小學教育現場

以彰化中小學教育工作者與地方創生工作者為標的,探討地方創生與108課綱之間的關聯性,並以中小學為節點,展開地方創生活動。

9/16 透過繪本認識霜毛蝠

蝙蝠是唯一會飛的哺乳類動物,新竹更是少數能看到霜毛蝠飛舞的地方。我們透過繪本、蝙蝠手作,一起來認識珍貴的霜毛蝠!

9/16 在市集發現糖

認識甜味劑與食物中隱藏的糖份。
想知道我們喜歡的糖來⾃哪些作物呢?代糖的作⽤如何?而我們食物中隱藏的糖有那些呢?

9/2 透過繪本認識霜毛蝠

為了化解小朋友對蝙蝠的誤解,我們透過繪本「邦邦喬喬要回家」、蝙蝠手作,歡迎大小朋友手牽手,一起來認識珍貴的霜毛蝠!

9/2 來聽母語講故事

Candy老師替lán攢佮「月娘」有關係ê繪本;另外一个Lydia老師是佇華德福學校教客語ê本土語師資,伊是欲講佮「甜箍麭」有關係ê繪本,

8/19 讓孩子在全母語課本中看見自己

全母語課本計畫源自南島魯瑪社「花蓮全阿美語河邊教室」和「屏東全魯凱語山上教室」的教學生活。分享三年來的點點滴滴

8/19 從名字和食物看見多元文化

你想認識原住民的名字嗎?
如果你想知道幾道原住民特色的食物?
如果你想瞭解原住民文化和教育,記得來聽喔~

7/8 來聽母語講故事

竹北第一場「來聽母語講故事」,由秋芬(台語) 與 美塋(客語) 帶來應景又有趣的昆蟲故事繪本,請爸爸媽媽們把時間留下來,暑假來找我們玩~

4/15 來聽母語講故事

這週的主講都是 對囡仔講台語 的媽媽,一位是 繹如,是新竹母語囡仔窟的前團長;另外一位是 Candy,是經營希希媽咪識童繪的有心人,



手作活動

11/18 玻璃風鈴DIY

晚秋風起,一起來做玻璃風鈴吧!廢棄的玻璃瓶切割後,自由彩繪出內心的世界,掛上撿拾的自然素材碰撞出各種不同的聲響。

11/11 摺紙×自然物 手作教學

就在家附近的六燃大煙囱,我和小孩聯合辦理的手作教學,他教摺紙,我教用自然物裝飾摺紙,最後一個美美的作品就產生啦~

10/14 水果的魔法─檸檬

無糖的檸檬汁也是甜蜜,「甘酒檸檬汁」自己動手做;夏天大量補水的好方法,「鹽麴檸檬飲」DIY

9/16 植物上板體驗教學

植物上板是非常療育的手作DIY,而且照顧起來非常方便,喜愛綠色、喜愛自己動手做的朋友一定要來體驗看看。

9/9 香草沐浴包DIY

介紹七種最常見的居家保健植物外,並製作香藥草沐浴包及現場體驗香藥草的妙用

8/12 頂瓜瓜小食光

冬瓜是最好的藥食農同源作物,喝湯、飲品,讓您學會一條冬瓜超乎想像的全食利用喔,還可以喝到清涼舒爽的橘蜜冬瓜茶跟QQ軟軟!

7/8 動手釀造天然甘味料─本味醂

想知道米麴是怎麼出現在我們的日常生活中的嗎?日式料理中,那個恰到好處的甜鹹滋味,是用什麼調味品做出來的呢?

6/10 自己的T恤自己印

想知道衣服上面的圖案是如何印上去的嗎?邀請您一起來綠市集體驗自己印花的樂趣!

4/15 脆梅自己動手作

綠市集的經典活動,一年一度的脆梅DIY。利用簡單的鹽和糖,將新鮮青梅變成脆梅,釀造出酸甜微澀的初戀滋味。



夥伴動態

9/21 土鍋飯糰 火炎山 ─ 日本行

夏天去了一趟日本中部,其中一個目的地是新潟的越光米產區─魚沼地區,就為了大吃越光米,也買幾小包米塞在行李箱裡扛回來,就是好奇,自己煮出來真的像在日本餐廳吃到的那樣驚為天人嗎?

9/11 客庄等路 ─ 蘆筍風味啤酒

台灣首創蘆筍風味啤酒「甘滋蘆貽」,由禾樂精釀與客庄等路聯名製造,歷經近一年半的時間研發、打樣,終於在上週正式裝瓶。

9/8 柿藥園 ─ 萱草(金針花)

萱草,民間因花色及花形習慣稱為金針花,這是具有多種用途的優良植物,根系扎實平常可以護駁崁;抽筍時可當碧玉筍吃;開花時節就吃花,煮湯、烘蛋都很對味。

8/18 新竹自然農俱樂部 ─ 花生醬

你知道嗎?從挑花生地獄,一路爬進吃花生醬的天堂,那個爽度是爆表的,而且會默默告訴自己(絕對)不想再回地獄去(哼!)。

8/17 李足歡手工皂 ─ 中秋禮盒

推廣減量包裝,也幫客人省下包裝成本,所以李足歡的肥皂一向都是肥皂和禮盒分開賣的。

8/16 森活之村 ─ 生日快樂

森活之村 Heal & Hill 已經經營滿一年了。今年有幸帶著花草、香藥草走進社區康復之家、原住民文健站...好多地方。我想把一件事情從頭到尾做好,那就是在土地、森林及人類心靈之間,成為一座若隱若現的橋樑。

8/13 樸食小舖 ─ 貓掌印 槓子頭

用陶土捏的貓掌印,作為樸食槓子頭新的印記。之前是用現成的木頭花的印記,這次親手做的陶印,自己看了都開心。

8/10 蓋兒手釀 ─ 鹽麴檸檬

蓋兒的鹽麴檸檬是整顆打碎、全食利用的喔!你知道檸檬皮白膜的營養是檸檬汁的五倍以上啊!那白膜苦味怎麼辦?鹽麴酵素很厲害喔!

8/8 浩月竹城 ─ 食農教育體驗營

我看,我知道;我做,我了解。我們衷心希望讓更多孩子從親近土地自然、了解土地自然、進而跟我們一起愛護守護土地和自然。